Hallo, Ihr Lieben! Schon lange habe ich nichts mehr gepostet! Sorry ! Das liegt daran, dass ich derzeit sehr viel Zeit in meiner Küche verbringe. Ich bin seit kurzem stolze Besitzerin der Wunder-Küchenmaschine, ein Thermomix hat bei uns Einzug gehalten. Hmm, und irgendwie treibt er mich dazu, ständig in der Küche was zu wurschteln, anstatt zum Beispiel meinen Blog zu pflegen ;-))
Aber ich gelobe Besserung!
Passend zum Thema Wundermaschine möchte ich Euch heute mal das Ergebnis der derzeitigen Marmeladen-Olympiade vorstellen, die seit ein paar Wochen in meiner Küche statt findet. Ich hab noch nie so viel Marmelade eingekocht wie in diesem Sommer. Never ever! Das lag zum Teil daran, dass es schon ganz schön Zeitaufwenig ist, man ständig am Kochtopf rumsteht und rührt bis der Arm abfällt, und es meistens dann sowieso zum Supergau kommt: die Früchte kochen über!
Jetzt ist das aber alles ganz easy-peasy, deshalb auch die beachtliche Auswahl in unserem Vorratsregal: Erdbeer, Aprikose, Pfirsich-Nektarine und seit gestern auch noch Kirsch-Marmelade! Super lecker!
Ein paar Fotos, vielleicht bekommt ihr Lust zum Marmelade kochen, wer weiss?
Einen schöne Wochenanfang wünsche ich Euch allen
viele Grüsse
Daniela
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