Hutzelbrot

Salut à tous, 

dans un peu plus d'une semaine, c'est Noël! J'ai fini les préparatifs, les cadeaux sont quasi prêts, il était donc temps pour une petite pause aujourd'hui! En hiver, ma place préférée c'est mon fauteuil à côté du poêle - c'est génial, avec une bonne tasse de thé et un morceau de pain aux fruits (homemade bien sûr! Ca s'appele du "Hutzelbrot" et c'est une recette traditionelle allemande pour Noël - la recette va suivre, promis!). Elle n'est pas belle la vie?

Dans 6 jours (eh oui, je compte les jours!), nous partons pour les vacances de Noël en Allemagne! Je suis très heureuse de retrouver ma famille! A nous les balades au marché de Noël, et peut-être même dans la neige sur les hauteurs de la forêt noire!

Je vous souhaite à tous un très bon avent et de joyeuses fêtes! Mon blog fait une petite pause pour les vacances de cette fin d'année et je vous dis

à très bientôt, 

Daniela

 

Hutzelbrot und Lieblingsplatz

 

Hallo, Ihr Lieben ! 

Jetzt ist es nicht mehr lange hin, Weihnachten steht vor der Tür! Fast (!!) habe ich auch alles erledigt, die Geschenke sind überwiegend startklar, und heute gönne ich mir mal eine Stunde gemütliches Lesen am Bollerofen! Es ist einfach super heimelig, mein absoluter Lieblingsplatz im Winter! Am liebsten mit einer grossen Tasse Tee - und einem vorweihnachtlichen Stück vom selbstgebackenen Hutzelbrot (Rezept folgt demnächst, versprochen!)!

In 6 Tagen geht es los, wir fliegen für eine Woche nach Deutschland und deshalb wünsche ich Euch schon heute ein frohes und besinnliches Weihnachtsfest. Mein Blog macht ab heute eine kleine Weihnachtspause! 

Bis bald, habt eine schöne Zeit, 

viele Grüsse

Daniela

C'est une box !

Comme très souvent, c'est "à la dern's" que j'ai fini les préparatifs pour l'avent! Ben, je suis bien contente, c'est fait! Cette année, le calendrier de l'avent pour mon fils est une box. J'ai eu cette idée en voyant une très jolie boite chez le pâtissier qui normalement sert pour les gâteaux. Du coup, après la dégustation desdits gâteaux (miam!), je lui ai donné une seconde vie, elle contient désormais les 24 trésors du calendrier ! 

Pour rester dans ma lancé du "tout différent" cette année, eh bien, la couronne de l'avent se compose de 4 petits pots, décorés avec les bougies, de la mousse fraichement trouvée dans les bois derrière la maison et quelques petits coeurs en crochet. Depuis que je sais les faire, je décore TOUT avec! 

Je vous souhaite un très bon 1er avent, et un bon démarrage dans la nouvelle semaine! 

A bientôt, 

Daniela

Le froid est arrivé!

Ca y est, le froid est arrivé chez nous, et le soir, la nuit tombe vite! J'aime cette période de l'année, surtout quand je peux passer du temps à la maison, à côté du poêle avec un bon bouquin - ou alors avec un nouveau projet DIY! 

En flânant sur le Net, je trouve de bonnes idées de déco - j'ai donc commencé ce matin par inspecter la caisse remplie de petites voitures de mon fils, jusqu'à la découverte de la petite Mini! Elle est plutôt mignonne, avec son sapin et dans le bocal! 

Je trouve que l'arrangement déco sur le plateau est pratique, en cas de besoin, il se déplace facilement. 

Je l'ai installé sur la table basse au salon, on dirait un mini sapin de noël, eh oui, j'ai hâte !

Bon dimanche à vous, 

à bientôt, 

Daniela

Wintertime

Es wird so langsam kalt bei uns, und seit der Zeitumstellung abends auch wieder sehr früh dunkel. Die gemütliche Jahreseit beginnt, und ein wenig vorweihnachtliche Deko wird langsam sichtbar! 

Derzeit bin ich öfters im Internet unterwegs, und dort finden sich wirklich nette Ideen! So habe ich heute erst einmal in der Spielauto-Kiste von meinem Sohn gekramt, und diesen kleinen Mini zutage gefördert. Mit Tanne im Glas sieht er doch gleich richtig hip aus !

Für den Wohnzimmertisch habe ich eine Deko auf dem Tablett arrangiert, so kann man das Tablett einfach mal schnell umstellen, wenn man den Platz auf dem Tisch benötigt. 

Sieht doch schon ein wenig nach 

Weihnachtsbaum aus, oder?

Ich wünsche Euch allen einen guten Start 

in die neue Woche, 

bis bald, 

Daniela

bald ist es Advent ....

...... und gerade habe ich eine Überraschung für einen lieben Menschen fertig gebastelt und auch schon per Post als kleine Überraschung auf den Weg geschickt! (Nun ja, wenn die betreffende liebe Person diesen Artikel sieht, ist es ja nicht mehr wirklich eine Überraschung - jetzt hoffe ich jedenfalls, dass mein Paket pünktlich angekommen ist ;-))

 Jetzt spanne ich Euch aber nicht mehr länger auf die Folter, was denn das für ein mysteriöses Bastelprojekt ist: ein Adventskalender ! Es gibt ihn tatsächlich, den Adventskalender, der uns keine zusätzlichen Pfunde schon vor Weihnachten beschert! Gefunden habe ich die Idee übrigends in meinem neuen Dekobuch, welches da heisst: "Dekoideen für Weihnachten" von GU. Super schöne Sachen, leicht selbst zu basteln - und wer Weihnachten so liebt wie ich, findet einige Anregungen !

Hier zeige ich Euch mal das Ergebnis

 

Pünktlich zur Weihnachtszeit habe ich jetzt auch mal endlich gelernt, wie man kleine Herzen häkelt - und bin voll in die Produktion eingestiegen. Die kleinen Dinger passen super zur rot-weiss-Weihnachtsdeko die ja bald (endlich!!!) wieder zum Einsatz kommt! Und auch zum Kalender!

In dem kleinen Umschlag sind die 24 Zettelchen, wovon eines jeden Tag an den Kalender geheftet werden kann. Am Ende ist der Kalender dann reichlich bestückt.

        

Jetzt muss ich mich auch schleunigst an den zweiten Adventskalender machen, für meinen Sohn, der freut sich jedes Jahr über die deutschen Bräuche und die Überraschungen! Es gibt halt kein Alter für einen Adventskalender, sag ich Euch !  Und auch nicht für das "vor-die-Tür-stellen" von einem Nikolausstiefel!

In diesem Sinne wünsche ich Euch eine schöne Woche

bis bald und viel Spass beim basteln, 

Daniela 

 

bientôt l'avent ...

Aujourd'hui, j'ai fini le bricolage d'une surprise pour ma soeurette: un calendrier de l'avent. En Allemagne, c'est une tradition, et j'ai trouvé une idée "light", sans chocolat (!), facile à faire et décorative. Après tout, il n'y a pas d'âge pour les surprises! 

Et voilà le résultat:

Dans la petite enveloppe se trouvent les 24 petits mots, à accrocher à partir du 1.12. sur les rubans. 

Ce qui fait que le 24.12., le calendrier est bien rempli!

   

J'ai appris ce week-end à faire des petits coeurs en crochet, c'est génial, ça peut servir à un tas de choses: pour décorer ou alors customiser les emballages des cadeaux etc....

J'ai hâte que décembre arrive, et que la maison soit décorée pour Noël! 

D'ici-là, j'ai encore beaucoup à faire: le calendrier d'avent pour mon fils et quelques cadeaux pour ma famille, tous "homemade"! 

Je vous souhaite une bonne semaine 

et à bientôt, 

Daniela 

  

 

1 500

1 500 visites sur mon blog - c'est génial ! Je vous remercie de tout coeur! J'espère que vous passez un bon moment "chez moi" - et vous dis à très bientôt! 

1 500 clics auf meiner Blog-Seite, das ist einfach super ! Vielen herzlichen Dank Euch allen ! Besucht mich auch weiterhin, ich freu' mich! Bis ganz bald, 

viele Grüsse

Daniela

Es wird mal wieder rot-weiss

 

Das Jahresende ist schon so ganz langsam in Sichtweite gerutscht, ich frage mich doch immer wieder, wieso die Zeit so schnell vergeht. Hauptsächlich am Wochenende, eher weniger bei der Arbeit ;-) 

Jedenfalls hatte ich bis heute 5 Tage frei, das war super, ein sehr sehr langes Wochenende! Und ich konnte jetzt endlich mal die "Spezialbestellung" von meiner Freundin anfertigen! Sie dekoriert einen Raum bei sich zuhause um und ich hatte ihr angeboten, im gewünschten "Chalet"-Style zwei Kissenhüllen in rot-weiss anzufertigen. Jetzt sind sie fertig, hier ein paar Bilder, bevor ich sie in den Umschlag packe und nach Deutschland versende! 

 

Ich wünsche Euch einen guten Start in die neue Woche, 

bis bald, 

Daniela 

Inspiration red and white

La fin d'année approche à grands pas, c'est déjà début novembre et honnêtement, je ne vois pas le temps passer! Bientôt ce sera la "panique de fin d'année" - vous connaissez peut-être? C'est le moment ou l'on regarde sa très looooongue liste de toutes les choses qu'on voulait faire cette année, et justement, comment dire, on se rend compte qu'on n'a pas fait la moitié des projets inscrits sur ladite liste ! ;-) 

Là, c'est le moment de se dire de faire une liste moins longue, l'année prochaine! Ou alors, de prévoir une année sabbatique pour avoir du temps ! Je rêve!  

J'ai eu la chance d'avoir 5 jours de repos, un très grand week-end qui se finit aujourd'hui, et c'était super! Du coup, comme je suis toujours dans la couture, j'ai pu m'occuper de la "commande spéciale" de mon amie, à savoir deux housses de coussin style "chalet". Elle redécore une pièce et m'a demandé de lui faire deux housses sur mesure. 

Je vous montre quelques photos, avant de tout ranger dans une grande enveloppe et de l'envoyer en Allemagne!

 

Je vous souhaite un bon départ dans la nouvelle semaine, 

à bientôt, 

Daniela

 

Mini Gugelhupf

Das schöne hier in Südfrankreich ist ja, dass es mittlerweile auch einen deutschen Discounter gibt, der mich mit günstigen Artikeln aus der Heimat versorgt und sogar seit kurzem frische Bretzeln bäckt ! Wenn das mal keine guten Neuigkeiten sind ! Jedenfalls laufe ich meist wöchentlich eine Runde in besagtem Laden, man weiss ja nie, auf was für Schätze man da plötzlich treffen kann ! So kam es, dass ich kürzlich an eine Mini-Gugelhupfform hin gelaufen bin - und schwupps, lag diese im Einkaufskorb. 

Da ich ja sehr gerne backe (das habt ihr bestimmt schon gemerkt!), habe ich auch bereits eine gut gefüllte Schublade in der Küche mit recht vielen Backutensilien. Aber was soll's, es macht halt Spass, mal was neues zu probieren. 

Hier nun das Rezept, welches für die Mini-Gugl herhalten musste: 

Rezept für französische Madeleines

225 g Mehl

175 g Zucker

100 g Butter (geschmolzen)

1 Päckchen Backpulver

4 eier

geriebene Schale von einer BIO-Zitrone 

1 Prise Salz

So geht's: Die Eier zusammen mit dem Zucker cremig schlagen, dann nach und nach alle Zutaten unterheben - nur die geschmolzene Butter, die kommt erst ganz am Schluss dazu. Dann den Teig 20 Minuten stehen lassen. In dieser Zeit die Backformen buttern und mit Mehl ausstäuben und den Backofen auf 210°C vorheizen. Dann den nochmals kurz gerührten Teig einfüllen. Die Formen sollten zur Hälfte gefüllt sein. 

 Anschliessend bei 210°C ca. 8 Minuten backen. 

Ich wünsche Euch ein gutes Gelingen und eine schöne Woche !

Bis bald, 

Daniela

 

Mini-Kougelhopf

Il y a quelques jours, j'ai trouvé un moule pour Mini-Kougelhopf dans un supermarché discount allemand (qui, dit au passage, propose également depuis peu des Bretzels cuits sur place, avis aux amateurs!). Ce n'est pas comme si mon tiroir à "pâtisserie" n'était pas assez fourni ..... mais bon, tant pis, celui-là va compléter ma collection de supports en tout genre pour la confection de gâteaux ;-) - et quand on aime, on ne compte pas ! 

Voici la recette que j'ai essayée: 

Pâte à Madeleines 

225 g de farine

175 g sucre

100 g de beurre (à faire fondre à feu doux)

4 oeufs

1 sachet de levure chimique

le zeste râpé d'un citron BIO

1 pincée de sel

Pour faire la pâte: battre les oeufs avec le sucre, ajouter la farine, la levure chimique et le zeste râpé du citron ainsi que la pincée de sel. A la fin, incorporer le beurre fondu. Laisser reposer la pâte pendant 20 minutes. Pendant ce temps de repos, beurrer et fariner les moules et préchauffer le four à 210°C. Remplir les moules de moitié avec la pâte, faire cuire pendant 8 minutes à 210°C.  

Bon appétit ! 

Bonne semaine à vous tous, 

à bientôt, 

Daniela 

Blümchen !

Diese Woche hatte ich so richtig viel um die Ohren, aber am Mittwoch, da habe ich mir ein wenig Zeit genommen für ein wenig Florales! Und zwar eine Komposition aus Rosen, nach dem gleichen Prinzip wie meine Rosenschachteln, die ihr ja schon kennt. Diesmal wurde es ein Geburtstagsgeschenk, mit roten und weissen Rosen und ein paar grünen Bellis. In der weissen Schale kamen die Farben richtig gut zur Geltung. Und da die Hitzewelle des Herbstanfangs bei uns jetzt auch endlich durch ist, halten die Rosen auch wieder länger! Keine Frage, der Herbst ist da - und endlich auch wieder die Bollerofenzeit! Juppi !

 Jetzt aber zurück zu den Rosen, ich schweife ab .... !

 

 Hier das fertige Tablett, bei CASA habe ich noch zwei schöne Rosenkerzen in der Dose gefunden, die haben prima zum Thema gepasst. 

 

Und weil ich gerade so schön dabei war, habe ich aus den übrigen Blumen noch eine kleine Mini-Komposition für zuhause gebastelt. Dazu habe ich mein Olivenschiffchen, das eigentlich für den Apéritif gedacht ist, zweckentfremdet und kurzer Hand zu einem Rosenschiffchen umfunktioniert. Es reicht eigentlich, ab und an im Schrank zu kramen, man findet wirklich immer wieder tolle Dinge, die vielseitig verwendbar sind! 

 

Habt eine schöne Woche (meine wird sicher aufregend, ich fliege am Donnerstag nach Freiburg und freue mich schon sehr auf meine Familie!, 

bis bald, viele Grüsse

Daniela 

 

 

 

 

Flower Power

J'ai eu une semaine bien chargée, ça fait du bien d'être en week-end afin de pouvoir souffler un peu! Mercredi dernier, l'heure était à la création florale ! J'ai fait une composition de roses sur le même principe que mes boites de roses (vous connaissez déjà), en l'occurence, c'était pour un cadeau d'anniversaire. Les roses tiennent assez bien en ce moment, il fait beaucoup moins chaud, et c'est toujours un plaisir de travailler avec des fleurs!

 

Et voici la présentation. J'avais trouvé des bougies parfumées à la rose (ce sont les deux petites boites blanches) pour compléter.   

 

 

Et pendant que j'y étais, j'ai fait une mini composition pour la maison avec les fleurs restants. Pour cela, j'ai détourné un support qui me sert habituellement de "bateau à olives" pour les apéros! Il y a des trésors dans vos placards, je vous le dis !

 

Bonne semaine à vous et

à très bientôt, 

Daniela

 

Handmade

Hallo, Ihr Lieben ! Nach langer Pause nun mal endlich wieder etwas selbst gemachtes ! Schon seit einiger Zeit hatte ich Lust, meine Nähmaschine aus dem Atelier zu kramen und einmal wieder etwas zu nähen. Vor ein paar Wochen habe ich eine tolle Anleitung für eine kleine Sommertasche im Internet gefunden. Also ging es erstmal los, und zwar in's Stofflädelchen (wobei Lädelchen hier die Untertreibung des Jahres ist, es ist er eine grosse Lagerhalle mit so viel Stoff, dass man locker einen Tag darin verbringen kann!). Jedenfalls habe ich alles gefunden, was mein Nähherz begehrte und los ging's! Naja, leider in mehreren Etappen, wie immer, wenn ich ein Projekt anfange, werde ich ständig abgelenkt, zum Beispiel von meiner Arbeit, dem Sommerurlaub, der dringenden Hilfe bei den Hausaufgaben von meinem Sohn ..... wie schön wäre ein Lottogewinn der ein gemütliches Heimwerker-Lotterleben finanzieren könnte ! Ja, ich habe noch Träume ! 

Jedenfalls ist besagte Tasche nun fertig geworden, hier zeige ich Euch mal das Ergebnis, wie findet ihr's? Eigentlich doch ganz gut gelungen, oder ? 

 

Pünktlich zum Fototermin kam dann auch die Sonne raus, was will man mehr ! 

Die nächste Idee habe ich auch schon, freue mich, Euch bald wieder was zu posten !

Eine schöne Woche Euch allen und bis bald, 

viele Grüsse, 

Daniela 

Handmade

Salut à tous ! Plus ça va, plus le temps passe trop vite, vous connaissez? Ben, de temps en temps, il faut reprendre la main sur son temps libre... et ne faire que ce qu'on a envie de faire! Dans mon cas, c'est du "fait main" ! Plus spécialement, de la couture! Pendant des années, je n'ai pas eu envie de ressortir ma machine à coudre. D'ailleurs, j'ai un modèle vraiment vieux (quand je dis vieux, je veux dire VIEUX!), mais tant qu'elle veut bien fonctionner, ça me va! 

J'ai découvert tout récemment un patron pour un petit sac cabas. Après un long moment à traîner dans les rayons de mon magasin de tissus préféré, j'ai trouvé tout ce qu'il me fallait - et j'ai commencé mon projet "cabas". Voici le résultat, il n'est pas mignon ? 

J'ai profité des derniers rayons de soleil dans mon jardin, sous les chênes, c'est un endroit magique. Surtout, quand les feuilles sont encore SUR les branches (et non pas sur la pelouse!).

Je vous souhaite une bonne semaine, à très bientôt, 

Daniela